Meglio di così?
Ingredienti:
225 gr di farina
25 gr di cacao amaro
2 cucchiai di nocciole polverizzate
120 gr di margarina
120 gr di zucchero di canna polverizzato con un cucchiaio di maizena
1 cucchiaio e mezzo di acqua + 1/2 cucchiaino di agave (o maizena)
Cioccolata fondente e nocciole per decorare
Fare l'impasto inserendo in un mixer prima tutti gli ingredienti secchi, poi la margarina a pezzi e per ultimo l'acqua+agave.Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per mezz'ora.
Stendere la frolla (non troppo sottile) e tagliare tante stelline con il tagliabiscotti apposito.
Cuocere a 180° per 10 minuti.
Se volete potete decorare a piacere con cioccolata fondente fusa a bagno maria e granella di nocciole.
:)
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