venerdì 15 maggio 2009

Rotolo di pan goloso

La mia pasta madre funziona davvero bene... tutte le settimane panifico, solitamente faccio o il pane o la pizza. Questa settimana ho voluto provare un "rotolo" con un ripieno dolce!



martedì 12 maggio 2009

Fruttamisù e Tiramisù




E dopo il tiramisù buonissimo di Stella su veganblog, ho voluto rivisitarlo con la frutta! :) Buono. Dolce. Goloso. Fruttosooo :D 

Fresh Seitan



Ho voglia di estate e di caldo e di piatti freschi :)
Stasera mi sn inventata questa salsina, per essere un esperimento nn è venuta per niente male!!

Seitan Soyannè




Dai ricordi che ho della classica tradizionale maionese con le uova, penso seriamente che la soyanese sia dieci volte superiore a livello di leggerezza e delicatezza del gusto :)